GASTRONOMÍA
FRITADA
Consiste en carne de cerdo, frita en paila de bronce, a esta se la sirve con papas y plátano maduro, mote, choclo y tostado.
TORTILLA DE MAÍZ DE TIESTO
La elaboración de tortillas de maíz en tiesto de barro ha pasado de generación en generación, manteniendo la tradición, que se ha convertido en un patrimonio gastronómico de los pueblos.
HELADO DE PAILA
La mezcla del jugo de frutas natural con azúcar en una paila puesta sobre hielo, paja de páramo y sal en grano es una tradición en el Ecuador.
COSAS FINAS
Suspiros, mojicones, panuchas, rosquetes, que son elaborados a base de harina de maíz.
UBICACIÓN
COMIDA RÁPIDA
Hay varios establecimientos que brindan el servicio de comida rapida: Hamburguesas, pollo broster, papicarne, salchipapas, papas mixtas, secos de carne, secos de pollo, consome y jugos naturales.
DIRECCIÓN:
La parroquia goza de una gran cantidad de establecimientos dedicados a la alimentación por lo tanto es fácil encontrar en todas las calles de la ciudad una variedad de locales para degustar de su gastronomía.
